廚師莫恐慌 態(tài)谷商用電磁爐教您科學(xué)規(guī)避電磁輻射

2017.07.14

國(guó)內(nèi)外媒體近年來(lái)，一直斷斷續(xù)續(xù)地教育公眾，電磁輻射對(duì)人體產(chǎn)生危害及如何防護(hù)的知識(shí)，這本是無(wú)可厚非，并予以支持的。但是針對(duì)長(zhǎng)期在廚房里工作的人員，一些低級(jí)媒體往往喜歡炒作熱點(diǎn)。對(duì)某某專家的話斷章取義，如有關(guān)電磁爐是“看不見(jiàn)的殺手”，“電磁爐輻射的累計(jì)”，“量變到質(zhì)變的蛻變”，“廚師的催命符”，這些危言聳聽(tīng)的術(shù)語(yǔ)真是唯恐天下不亂。他們未曾想過(guò)，這會(huì)讓那些懵懵懂懂的廚師們，一直戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、如履薄冰，害怕哪天“看不見(jiàn)的殺手”蛻變成功了。

據(jù)《焦點(diǎn)訪談》揭露，最近在微信朋友圈中瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)有關(guān)“電磁爐輻射致癌”等言論，再次將電磁爐輻射的維護(hù)推上了風(fēng)口浪尖，專家，學(xué)者、媒體的焦點(diǎn)頻頻聚焦到“電子產(chǎn)品的電磁輻射真就那么可怕嗎？究竟什么樣的電磁爐輻射才能構(gòu)成污染？消費(fèi)者又該如何正確認(rèn)識(shí)電磁輻射？”的一系列有關(guān)事宜上。

在天津師范大學(xué)的青年學(xué)者實(shí)驗(yàn)室，專家給我們測(cè)試了電磁爐的輻射值，經(jīng)測(cè)試，電磁爐的輻射值為278毫高斯，正常來(lái)說(shuō)只要強(qiáng)度不超過(guò)833.3毫高斯都是安全的。而一些電磁爐廠家的要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，例如上海態(tài)谷商用電磁爐廠家的產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于正常的278豪高斯。并且態(tài)谷商用電磁爐都設(shè)有防護(hù)措施，大部分輻射又是垂直的，因此它向周圍泄露的輻射值是微乎其微，正常測(cè)試周邊輻射為0.28豪高斯。對(duì)周圍影響是微乎其微的。并且我們?nèi)粘Ｊ褂玫募矣秒娖鳟a(chǎn)生的是電磁輻射，而電磁輻射也是這個(gè)世界上最普通的輻射種類，它穿透力極低，不會(huì)危害健康，更沒(méi)有研究說(shuō)明其會(huì)致癌。

著名物理學(xué)家，中科院院士何祚庥曾說(shuō)，到目前為止，世界上尚未發(fā)現(xiàn)一例因電磁輻射對(duì)人體產(chǎn)生危害的確定病例。其實(shí)家用電器設(shè)備的電磁輻射對(duì)于人體來(lái)講，是一種低危害的低頻輻射，只要掌握足夠的輻射知識(shí)和正確使用家用電器設(shè)備的方法，有正確的心態(tài)，完全不用為其感到恐慌。

北京郵電大學(xué)教授劉云安認(rèn)為，公眾對(duì)電磁輻射的誤讀和知識(shí)的空白，帶來(lái)了一系列社會(huì)問(wèn)題，在一定程度上影響了社會(huì)信息化的進(jìn)程。這些問(wèn)題并不能再短期內(nèi)靠一兩家媒體的宣傳得到解決，而是要建立長(zhǎng)效宣傳機(jī)制。劉元安建議，政府應(yīng)牽頭成立專門組織，開展長(zhǎng)期的專項(xiàng)行為，呼吁高級(jí)知識(shí)分子，大學(xué)教授，業(yè)內(nèi)外專家等參與到電磁爐輻射知識(shí)普及宣傳工作中，通過(guò)各種宣傳形式，形成長(zhǎng)期效應(yīng)，營(yíng)造聲勢(shì)，擴(kuò)大影響力。

隨著國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的陸續(xù)規(guī)范，出臺(tái)以人們對(duì)電磁輻射的日益重視，對(duì)防輻射產(chǎn)品的檢測(cè)盒監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)將日趨完善，防輻射值將成為個(gè)廠家推銷電子產(chǎn)品的新賣點(diǎn)。態(tài)谷商用電磁爐始終走在行業(yè)的前沿，其電磁爐輻射值遠(yuǎn)遠(yuǎn)控制在國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)，是業(yè)內(nèi)比較推崇的好產(chǎn)品，也是消費(fèi)者放心的好產(chǎn)品。